それはどーかと・・・

2004年8月5日 食べました。
某渋谷にある台湾料理屋さんへ・・・

サービスセットで
鳥と胡瓜の冷し辛子そば、ご飯、マカロニサラダ
って取り合わせはどーかと・・・
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七蔵(新橋）

2004年8月2日 食べました。
お昼しかやっていないうどん屋さん

無性にうどんの日でした。

ってことで七蔵へ

ここは稲庭うどんを特製の鴨だしスープで食べるつけめん式のうどんです。
見た目はしゃぶしゃぶのゴマだれをうすーくしたスープで、スープの中には茗荷が入って夏らしさを演出してます。

稲庭うどんがザルいっぱいに出てきますが、あっとゆーまに口の中へするするっと入っていきます。
麺のコシは全くありませんが、つるつるっとした柔らかい感触とスープが絡むあの味は最高です。

うどんを食べた後にうどん湯をスープに足してもらって飲むのだが、これが絶品！味噌汁のようにするする飲めちゃいます。

うまかったぁ〜♪

参考資料　http://www.kissport.or.jp/gourmet/lunch/0311/
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ちゅうかぁ〜〜！

2004年7月31日 食べました。
友人3人と中華料理屋へ

ここは後輩のお父様から紹介受けたのだが
（1○年前某高級スーパーの野菜部でバイトをしていたのだが、精肉部の部長さんがそのお父様だったことを半年ぐらい知らなかった。よく挨拶とか世間話してたんだけどねぇ）

ちっちゃい駅ビルの地下に入っている
メニューなし
ストップをかけるまで出てくる料理
なにが出てくるかわからない
店主の見た目がインドネシア人

って初めて入ろうと思うと無理な条件が多い。
私も紹介されていかなければ絶対行きません(爆）

でも一度行きだすと　料理のおいしさと何が出てくるのかわからないドキドキ感で止まらなくなってきます。

今日のメニュー
鳥のローストと胡瓜の酢漬け
黄ニラと自家製ベーコンの炒め
百合のつぼみとホタテ炒め
すっぽんの煮込み
松茸といのししの炒め煮（松茸がこれでもか！って入ってました）
海老団子梅風味（梅嫌いの私でもおいしくいただけました）
鹿肉のナッツ揚（これは大好き！山椒塩でいただきます）
豆苗の干海老炒め
翡翠麺の汁なしそば（これおすすめ！ザーサイの塩気でいただきます）

またこよっと♪

※ここの中華食べても胃もたれしないんですよねぇ・・・
それもここが好きな理由かも
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松玄(恵比寿店）

2004年7月30日 食べました。
今日は会社の人4人で夜の打ち合わせとして松玄へ

私が一番若いのでいつものように仲居さんjrとして働く(爆）

なんでも頼んでいいよって言われましても困るんですよね。
がんがん頼む訳にもいきませんし。。。。
程よい量って難しいなぁって思っちゃいました。

今日食べたもの
板わさ
厚焼玉子
刺身盛り合わせ（マグロ、雲丹、いか、真鯛、アジ）
ししゃも焼き
汲み上げ湯葉
フルーツトマト
鮎塩焼き
とうもろこしと茶豆のかき揚
ぶっかけそば

※ぶっかけそばはここの名物
冷たいそばに薬味がいっぱい！13種類の薬味がどさっとのってます。
http://www.hitachi-deco.co.jp/coffee/ebis-map/shop/matsugen.html(参考写真）

今日飲んだもの
佐藤黒(芋）
中々(麦）2杯
天使の誘惑(芋）
※以下1人2次会(謎）
サザンカンフォートスパークル
アードベック（スピリットオブスコットランド1993）
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浜松町東京會舘

2004年7月29日 食べました。
今日のランチ

浜松町東京會舘（世界貿易センタービル39F）ランチバイキング＠1000円

内容
生野菜（トマト、レタスミックス、わかめ、大根）
マカロニサラダ(カレー味）
サンドイッチ（ツナ、ハム、チーズ）とオープンサンド
パスタ（茄子のトマトソース、きのこのホワイトソース）
カレー（牛肉と野菜）
マーボー豆腐
鶏肉のワイン煮
白身魚と海老のパイ包み焼き
白身魚のベシャメルソース
オニオンスープ
アイスクリーム（チョコミント、バニラ）
巨峰のシャーベット
カットケーキ（フランボワーズとチーズのムース）
コーヒー、紅茶

ここは不定期でランチバイキングを行ってます。
なんていったって眺めがよい！
窓際に座るとお台場周辺が正面にどかーんと見下ろせます。

味はパーティー料理ですので悪くは無いけど抜群にうまいものもないです(爆）
でもパイ包焼きはパイがぱりぱりしておいしかったです。
あとチョコミントアイスが程よいミントの香りで個人的に欲しくなりました（どっかにうってないかねえ・・・）

8月もやっているようですのでお近くにいるようでしたら寄ってみるのもいいかもしれませんね。

http://www.kaikan.co.jp/hamamatsucho/index.html
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ゆなさまへ

2004年7月29日 食べました。
秘密ですよぉ〜
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牛鉄鍋膳＠380円

2004年7月27日 食べました。
今日のお昼は質素に吉野家で済ます。

以前別な店で食べたのだがその店では初登場の牛鉄鍋膳（380円）を食す。

ご飯と鉄鍋に入ったすき焼き風なおかず（うどん、牛肉、麩、豆腐）と卵（生卵と卵とじが選択できる）のセットになっている。


普通に一人でランチだったら十分な量だが、汁物が欲しい。
吸い物があったら絶対頼むのに・・・
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ニチレイ　刻みオクラ（冷凍）

2004年7月24日 食べました。
最近よく食べているのがこれ！

小さく小分けになった刻みオクラが4パックはいって100円なので冷凍庫に必ず入っております。



私が好きな食べ方は
そのままでお浸しみたいに鰹節と出汁醤油で食べるとか
もずくと一緒に入れて食べるとかが多いんですが

いちばんの好物はオクラおろしそば
おそばを皿に盛り、刻みオクラ・大根おろし・刻み海苔・あればうずらの卵を乗せてそばつゆをぶっかけて豪快に食べる。

ウマーですのでお試しあれ。
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今日は銀座で7時♪

2004年7月22日 食べました。
だったはずが8時に(汗）
楽しかったですよ＞該当者

今日おいしかったもの
プチトマトの冷し煮浸し
タラバガニのコロッケ
もち豚冷しゃぶサラダ

今日のお酒
空席待ちのグラスビール
生グレープフルーツサワー
一刻者(芋）甕出しと瓶詰の飲み比べ　ロックで2杯分
アブソリュートマンダリントニック
アードベック1990カスク
グリーンアラスカ
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ラーメン餃子

2004年7月20日 食べました。
ラーメンと餃子は最高のコンビである。

でも変身させて一体化すると・・・

・・・・・・・・・どうもいけない(苦笑）


とあるラーメンやさんで水豚餃子ラーメンを注文。
そーすると江川の耳サイズの水餃子が3つ入ったラーメンがでてきました。
ラーメンは和風だしが効いたメンもしこしこつるつると旨い！
餃子も皮がモチモチしたイカにも水餃子って感じがして旨い！
でも別々に頼んで食べたほうがもっと旨かったんだろうと思うぐらい
ミスマッチ。。。

反省した夜でした。
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黄金桃のババロア

2004年7月19日 食べました。
キルフェボン　黄金桃のババロア

ババロアの上には白桃・黄金桃・すももとアクセントにクランベリーが散りばめられている　見た目もかわいい一品です。

ババロアの味は控えめ。桃がこれでもか！って甘みを主張しているので両方一緒に食べてちょうどいいのかも・・・

それより気になったのが完熟マンゴーのタルト・・・
1人1ピースの限定。
しかも1260円！
相当甘いんだろうなぁ・・・って思ってますが
誰か懐の温かい人　食べて感想を求む。

※ただし　桃のババロアは青山・二子玉川店限定ですので注意！

キルフェボン　http://www.quil-fait-bon.com/
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立ち喰い

2004年7月12日 食べました。
今日のお昼は奮発して寿司
それも回っていない寿司！！

贅沢だなぁ〜って思うんだけど　立ち食いだから安いんです！
1カン75円（中トロは1カン200円だけど）
月曜日だと中トロがなんと100円！！

それだけで幸せです♪

中トロ・漬けマグロ・鯵・カンパチ・イナダ・アナゴ2カンずつ
炙りサーモン・しめ鯖1カンずつ

こんだけ喰って1100円

ふぅ〜小市民的幸せ(死語）

※ほのかさまリンク貼らせていただきました（ペコ）
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ランチバイキング

2004年7月11日 食べました。
家族の誕生日のお祝いは　横浜インターコンチネンタルホテルのランチバイキングで行うことが恒例になっている。

なぜランチバイキングかとゆーと
1、大食漢が2人いる。
2、偏食家が2人いる。
3、ちょこちょこいろんな食べたい人が2人いる。

この2人の組み合わせがばらばらなのでまとめると
おいしく種類が多いランチバイキングが理想的になります。

さらに記念日系ですのでちょびっとおしゃれなところに行きたいってことになるとここに白羽の矢がたつのである。

ここのランチバイキングの特徴は
1、前菜が充実している
2、デザートが充実している
3、自家製パンが充実している

今回も前菜とデザートで普通の方でしたらおなかいっぱいになるぐらい充実しておりました。

今回食事の内容よりインパクトがあったことが・・・

晴れ→黒い雲→突風と雷→シャワーのような大雨→ひょう→雨→曇り→晴れ
と2時間で見事に天気が変わっていったんです。空からも派手なお祝いをもらったと母も喜んでおりました。

☆今日おいしかったもの☆
前菜とスープ
トマトの蜂蜜マリネ
ビーフとセロリのガーリックマリネ
ポテトサラダ
真鯛のカルパッチョ梅ソース
玉子豆腐カクテル風味
野菜の冷製ポタージュ

メイン
ニューデリー風カレー
ポークソテーハワイアン風味
冷製フォー
焼き鳥串（思ったよりうまくてびっくり、酒が飲みたくなります）

デザートその他
ヨーグルトケーキ
パッションフルーツのムース

特に冷製フォーが抜群のうまさ。
冷たいスープに米麺　トッピングは葱、香菜、白ゴマとシンプルなものでしたが冷たいスープにしこしこ麺。香菜をたっぷり入れると最高です。

※横浜インターコンチネンタルホテル　レストラン　オーシャンテラス
http://www.interconti.co.jp/yokohama/restaurants/restaurants/ocean_terrace/index.html
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wanofu

2004年7月5日 食べました。
今日のお仕事は銀座1丁目でした。

よく1丁目はお邪魔してるんですが（そのうち出てきますんで＠理由）昭和通りの向こう側も銀座だとは・・・

でもいいお店ってあるんですねぇ〜

ランチで入った蕎麦屋さんもおいしかったし（極細麺と甘めのつゆが最高）
おやつで出された『抹茶ロール』が最高！
久しぶりにうまい抹茶ロールを食ったって仕事のエンジンもかかりまくりです。

私は与えられる食べ物でモチベーションが変わる単純なヤツです（自爆）

wanofuって創作和食やさんでプリフィクスを始めた店としては古い方だと思ったのですがカフェもやりだしたのね・・・

CAFE wanofu
http://www.wanofu.com/cafe.html
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ビアファーム

2004年7月4日 食べました。
1年ぶりに復活してみました。

今日は昼食に三宿のビアファームへ

生野菜やサラダが多くて、他のメニューもまずくないので利用してます。

☆今日のおいしかったもの☆
豚肉と水菜のサラダ、うなぎご飯、トン汁

三宿　ビアファーム
http://www.beerfarm.co.jp/
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