こないだ帆立をいただきまして・・・

でも生で食べることが好きじゃないんです。


なんだかあのニチャニチャとした食感がダメみたいです。


てなことで焼き帆立とバター焼にして食べました。

個人的にはバター焼が気に入りました。
バター醤油のいい香りと帆立のミディアムさ加減が最高!!

あと新鮮なものって帆立のヒモが抜群にうまいですね。
あの微妙な固さとコリコリっとした歯ざわりと・・・
それだけで焼酎2杯いただきました。

他にもなにかおいしい食べ方ありましたら 教えてください(募集)

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